Главная » Статьи » О СМУ ОХИПС » НИУ ОХИПС |
ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии российской академии сельскохозяйственных наук 111033, г. Москва, ул. Самокатная, д.4-Б тел/факс:+7(495) 362-44-95 e-mail: 3624495@mail.ru Экспериментально-технологическое оборудование
Лабораторно-аналитическое оборудование Библиотечное обеспечение ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии - научный отраслевой центр, осуществляющий фундаментальные и прикладные научно-исследовательские работы в области биотехнологических и мембранных процессов пищевой промышленности, единственный в России институт спиртовой, ликероводочной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности. Институт осуществляет научное, нормативное и информационное обеспечение развития более тысячи предприятий пищевой промышленности. Является головной организацией по выполнению международных и федеральных проектов по научным проблемам биоконверсии растительного сырья и биотехнологии ферментных препаратов в отраслях АПК. На базе ВНИИПБТ созданы и действуют: Международный технический комитет по стандартизации ТК-176 "Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция" и орган сертификации; дегустационная комиссия по оценке органолептических показателей ликеро-водочной продукции; научно-практический семинар «Совершенствование технологии и качества спиртовой и ликероводочной продукции». Высокий уровень научных разработок института признан во многих странах мира. | |
Просмотров: 1334 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |