Назначение: гранулятор гравитационный ГГ-35 предназначен для гранулирования и замораживания в среде жидкого азота (-196ºС) жидких и пастообразных продуктов, а так же биологических объектов (бактерий, заквасок, бакконцентратов).

Описание: гранулятор представляет собой корпус 3, установленный на раму 8. Сверху на корпус установлены коллектор 5 и емкость 4. На подъемный стол 2 устанавливается сосуд биопродуктов 7, в котором находится корзина 1. Подъемный стол поднимает сосуд биопродуктов с корзиной к корпусу. На пластинах коллектора образуются капли бакконцентрата, которые под действием низкой температуры превращаются в гранулы и собираются в корзине. Полученные гранулы в последующем помещаются в сублимационную сушилку.
Минимальное количество исследуемого продукта -10л.
Преимущество – позволяет получать сферические гранулы заданного размера. Обеспечивает устойчивый процесс без замерзания жидкости в капиллярах в асептических условиях. Не имеет отечественных и импортных аналогов. Ожидаемый экономический эффект от внедрения – 840 тыс.руб.
 

База дислокации: ФГБНУ "ВНИМИ", 114093, Москва, ул.Люсиновская д.35, корп.7 

Сайт: www.bpm.vnimi.org;  E-mail: bpm@vnimi.org

Контактные телефоны:  +7(499) 237-0383; +7(915) 367-4230