Главная » Статьи » Лабораторно-аналитическое оборудование » ГНУ ГОСНИИХП

Реоферментометр Р3 (CHOPIN)
Метод анализа: определение газообразующей и газоудерживающей способности теста, динамики реологического поведения теста в процессе брожения
Анализируемые показатели: газообразующая и газоудерживающая способность теста, общий объем выделившегося газа, устойчивость теста в процессе брожения
База дислокации: ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии
Категория: ГНУ ГОСНИИХП | Добавил: Березкина_Ксения (09.10.2012)
Просмотров: 898 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


Яндекс.Метрика